我的家乡汝洲图片

汝州位于河南省中西部，总面积1573平方公里，总人口97万，辖11个乡、4个镇、5个街道办事处。1993年被确定为河南省18个综合改革试点县（市）之一，2001年被确定为河南省26个城镇化建设重点县（市）之一，2004年又被确定为河南省35个扩权县（市）之一。汝州市地处郑州、洛阳、平顶山三市交界地带，焦枝铁路、洛界公路、洛上（洛阳—上海）高速横穿东西，207国道纵贯南北；县乡公路和“村村通”公路覆盖城乡，交通非常便利。
　　汝州历史悠久、人杰地灵。为中华民族的发祥地之一，是历代郡州治所。东周为王畿之地，秦属三川郡，西汉置梁县，隋设汝州，明成化六年升为直隶州，1913年改为临汝县，1988年6月经国务院批准撤县建市。几千年来，生活在这片热土上的各族人民，用自己勤劳的双手，创造了灿烂的文化，谱写了气势恢宏的时代篇章。
汝州市历史悠久，至今已有1400多年历史，在漫长的地质时代，经历了海洋、陆地、浅海、冰川、海湾、内陆湖沼、陆地等沧海桑田的变化，形成了两山（伏牛、嵩山）夹一川，汝水流中间的地理格局，为汝河儿女世代繁衍生息提供了优美的自然环境和丰富的自然资源。

　　早在100万年前，寄料的张湾村一带就有先人居住，这是我国至今发现的仅次于云南元谋人的最早有人类活动的地方。

　　5000年前，市区的煤山公园一带，骑岭的槐树伊、大张一带，纸坊的阎村、中山寨一带，安沟水库神德宫一带出现较先进的原始文明村落。

　　三皇五帝时，汝河流域是华夏文明的中心地带。轩辕黄帝在新郑称帝，曾带人两次到汝州西部的崆峒山向广成子求教治国和养生的道理。之后把当时最富饶的汝河流域封给他和正妃嫘祖的第二个儿子昌意，昌意的儿子高阳，在黄帝死后，继承了帝位，就是五帝的第一帝颛顼。颛顼死后，让位给大伯玄嚣的孙子高辛，为帝喾。喾死后传位于儿子尧，尧继位后欲让位给贤人许由，许由避让逃至汝州北部的箕山下。尧之后让位给颛顼的后人舜。三皇五帝时代，汝州是昌意部落的管辖范围，昌意的后人出了两个伟人颛顼帝和舜帝。

　　夏后期，建都于在今杨楼樊古城一带的霍国强大起来，成为夏西南部政治经济文化中心。霍候支持商汤统一了天下，霍西南部的高士伊尹为商的宰相，为商的统一立下汗马功劳。汝州为世界霍姓的发源地。

　　商朝，“霍”做为灭夏有功的侯国，地位得到巩固，管辖南到伏牛山东到禹州西至嵩县北至登封的广大地区。

　　公元前1027年，周武王带大军打败商纣后，挥师包围霍都。霍侯开城投降，周武王封霍侯的儿子为新的霍侯。霍在整个西周相对平安，经济得以长足发展。周平王迁都洛阳后，汝州的战略地位显得十分重要，就将霍地封给自己的儿子姬唐，改霍为梁，迁霍后人至杨楼一带，建小霍城安置，为梁小邑。

　　春秋时梁国西南曼氏国兴起，一度将梁和霍纳入自己的版图。曼氏国后被楚国所灭，汝州成为楚的北部边地。再后郑国打败楚国，把汝州地纳入郑国的版土。

　　战国时，梁城位于洛阳东南户的战略地位被军事家们所看重，梁地区成为诸侯争夺的中心地带，韩国灭郑国后，梁地归韩国管辖，改梁为南梁，以区别开封的大梁和山西的西梁。这时南梁附近出现了注人城（庙下东一带）阳人城（梁古城）郸狐聚（临汝镇一带）赫人聚（杨楼石台村一带）等几个大的城池。汝州为梁姓的起源地之一。

　　公元前221年，秦始皇统一中国，实行郡县制管理。在汝州西部置梁县，归三川郡管辖，东部置郏县和阳城县，归颍川郡（治所在今河南禹州）管辖。

　　汉承秦制，汝州西部仍为梁县，公元前206年将三川郡改为河南郡，梁县归属河南郡。公元前113年在尚庄乡榆庙村一带置承休国，安置周的后人姬嘉。公元前112年在小屯一带置成安国。

　　东汉改河南郡为河南尹，梁县属河南尹。

　　三国仍为梁县，为魏国的司州河南尹管辖。东南部的小屯一带归豫州的颍川郡管理辖。

　　公元280年，司马炎在洛阳称帝，历史进入西晋。将河南尹分为河南郡和荥阳郡，汝州仍为梁县，归河南郡管辖。东部小屯一带归襄城郡管辖。

　　东晋十六国时隶属频繁。公元317年，属东晋，后归前赵；公元365年属前燕，隶河南郡；公元369年属前秦，隶豫州河南郡；公元395年属后燕，隶豫州河南郡；公元409年属后秦，隶豫州河南郡；公元417年属东晋。

　　公元420年，历史进入南北时期，**为扩大自己的虚名滥设州县。汝州的建制随北朝的变迁而变动。北魏时汝州属司州归中央直辖，公元494年在今汝州城设南汝原县，公元527年在今杨楼梁故城置汝北郡，后在今庙下东注人城置治城县，在霍城置石台县，在今小屯成安城置东汝原县，汝北郡从西到东共领石台、梁县、治城、南汝原、东汝原五个县。

　　公元534年，北魏分裂为西魏和东魏，汝州属东魏。同年改南汝原县为汝原县。公元539年，恢复汝北郡，在承休国旧地置承休县，移郡治至承休县；公元543年，改汝北郡为汝阴郡，废治城县入梁县。公元577年改汝阴郡为和州。

　　隋文帝开皇四年（公元584年）置伊州，隋炀帝大业初改伊州为汝州，治梁县城。大业八年，移承休县至汝原县，废汝原县。改汝州为襄城郡，治承休县城，领承休、梁、阳翟、东汝原、汝南、鲁、城八县。

　　唐汝州建制多变：公元621年，改襄城郡为伊州，领承休、梁、郏三县；公元627年，移梁县衙于承休县，撤承休县，把鲁山划为伊州；公元634年，改伊州为汝州，领梁、郏城、鲁山三县；公元695年，在今宝丰置武兴（后改龙兴）县；公元712年在今临汝镇置临汝县；公元738年，划许州襄城县来属，改汝州为临汝郡，属都（指东都洛阳）畿道，领叶、襄城、郏城、鲁山、龙兴、临汝七县。公元758年，改临汝郡为汝州。唐时汝州为东都洛阳东南门户，设东都畿都防御使，驻有重兵防守。

　　五代时汝州先后归梁、唐、晋、汉、周五个朝代，建制随唐制，仍为军事要地。周显德三年（公元956年）改临汝县为临汝镇，入梁县，汝州领六县。

　　宋代汝州建制仍袭唐制，公元1105年划郏县归颍昌府。宋元和五年（公夫子1115年）升汝州为陆海军节度，属京西北路，领梁县、襄城、叶县、龙兴、鲁山五县。

　　公元1127年，汝州被金占领。汝州属南京路，金中央直辖，领梁（含今汝阳）、郏城、鲁山、宝丰、叶县、襄城六县。公元1207年，划襄县属许州；1208年，划叶属裕州。

　　公元1271年，忽必烈建立元朝，形成了军政合一的省一级地方建制。汝州属河南江北省南阳府管辖，领梁、郏县、鲁山三县，宝丰废县为镇，归梁县管辖。

　　公元1368年，朱元璋建立明朝，对元行省作了大的改革，改省为“承布宣政司”，只管民政，但人们习惯上仍叫行省，简为省，省下设郡（州）、县。汝州仍为南阳府管辖，将梁县省入汝州，领郏县、鲁山两县。1475年4月，在汝州东南设宝丰县，汝州领三县。1476年9月，时任兵部左侍郎的汝州人滕昭，以汝州距南阳太远给群众生活带来不便为由，同好友河南布政使原杰联明奏请宪宗皇帝朱见深，将汝州从南阳分出由省直辖，汝州成为河南唯一一个由省直辖的直隶州，由县级州升格为府级。同年12月，在汝州西部今汝阳县城附近置伊阳县，划原嵩县、鲁山、汝州的部分地区为伊阳地，汝州领鲁宝郏伊四县。明中央掌管吏治的按察使司在地方设立四十一个按察分司，叫巡道，河南有二，分别叫河南道、河北道，河南道驻汝州。

　　清朝沿袭明制，汝州直隶州的地位没有改变，领鲁山、宝丰、郏县、伊阳四县。

　　民国元年（公元1912年），汝州隶河洛道，仍领四县。

　　1913年，地主实行省、专区、县三级管辖，改直隶汝州为临汝县，归许昌专区管辖。

　　1947年属豫西五专区。

　　1949年仍归许昌专区，1951年将大小张庄和磨冢营村划归宝丰县管理辖。

　　1954年10月改隶洛阳专区管辖。

　　1986年，撤专区建制，实行市（地）管县，改隶平项山市。　

　　1988年8月改临汝县为汝州市，属省直辖，计划单列，由平项山市代管。
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珍宝汝瓷　　汝瓷是宋代“汝、哥、官、定、钧”五大名瓷之一，历史上为北宋宫廷专用瓷，汝瓷生产分官窑和民窑，官窑生产的汝瓷又称汝官瓷。汝官窑烧制历史前后仅有二十年左右，金兵入侵后，技艺失传。全世界传世品仅有六十余件，分别珍藏在北京故宫、台北故宫博物馆和英国、日本等国的大型博物馆内。汝瓷器以青雅素净、蕴蓄秀美的艺术风格著称于世，主要品种有汝窑豆绿瓷、汝窑天蓝瓷、汝窑月白瓷。汝瓷造型古朴大方，釉质如碧峰翠色，莹光内柔，土质细润，坯体如胴体，其声如磬；釉药浑厚，清澈明润。釉面掺入名贵的玛瑙，色泽独特，含水欲滴，釉面开有细小的纹片，有蝉翼纹、冰裂纹等，颜色有天青、天蓝、豆绿等，著名书画大师李苦禅题词：“天下博物馆无汝者难称尽善尽美也。”1952年周恩来**指示：“发掘祖国文化遗产，恢复汝窑生产。”汝瓷研究者经过无数次的试烧，终于在1958年烧制出第一批汝窑豆绿釉工艺品。1986年汝瓷在第六届中国工艺美术产品百花奖评审会上获国家“金杯奖”；1987年7月28日，汝官瓷和汝窑月白釉经国家轻工部和河南省科委联合主持鉴定，各项理化指标均达到或超过宋代汝窑水平，使汝瓷重放异彩。
汝州特产　　汝州粉皮是河南汝州市的传统特产，以其色泽嫩白透明，质薄如纸，韧强味鲜，营养丰富，利口消腻，食用方便而颇负盛名。
　　粉皮一直是汝州的传统食品，清道光二十（公元1840年）年间，当时汝州城内西街水坑沿有个商贩叫田家有，远到南阳的社旗贩盐，曾见那里有人用杂豆制作“粉皮”，每斤八到九张，厚似烙饼，计斤称卖。食用时需要用沸水煮制，很不方便。田家有回来后改用绿豆淀粉制作，苦心探求，反复试做。他涮出的粉皮较之南阳社旗所做粉皮薄了许多，每斤约三十张左右，质地胜于杂豆。但食用时仍需开水泡发，不能现时食用。至光绪年间，该制作工艺传至二代田九思之手。他继续探索改进，粉皮又薄了些，由原来的每斤三十张增至四十张，用温开水泡发即可食用，世人为之称道。1929年前，粉皮制作工艺传至三代传人田清渠之手。岁月更递，传人几易，但田家传人追求粉皮生产工艺的改革与创新的志向不变，实践不断，苦苦求索。在田清渠的研制下，又做到每斤四十八张，技艺已达上乘，名声愈彰。1942年，至第四代传人田新光、田新正兄弟之手，又研制到每斤五十多张。这时的“汝州粉皮”已远近闻名，形成了市场品牌，陕州、三门峡、西安的商贩赶牲口前来汝州驮购粉皮。解放后，该工艺经田新光之手又进一步得到提高，达到了现在的每斤六十张的水平。1985年至1987年先后多次在北京、上海、广州等地展销中，得到众人好评，展销的粉皮被抢购一空。田家粉皮生产工艺历经一百多年钻研探索，五代人的相继真传，始得上乘手艺，其制作秘诀是：“七分旋，八分揭，九分摊，十分搬。”即“铜旋快慢看水温，溜边揭起能囫囵；收补窟窿摊圆整，水油刷晒看阴晴。”只有这样，才能涮成一张不大不小、重量相等、厚薄一致的粉皮。
　　汝州粉皮以优质绿豆为原料，纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成，其制作工艺考究，它薄如蝉翼，明若窗绫，洁如白璧。每张直径三十公分，每荮三十张，约半斤重。粉皮可长期存放，且不易变质，关键是食用方便，可立煮立食。食前先将干粉皮放入温水浸泡2～3分钟，待变柔软后撕成碎片，用牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等肉丝、肉片，均可搭配拌和，做成凉荤菜；或拌黄瓜、西红柿、芹菜等菜蔬，用芥末、麻酱、香油等为佐料，可配成荤素凉菜，味美可口。并具有下锅不粘，柔软可口，热吃凉拌均可的特点。它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2，酸等多种元素，具有清热解毒、清肝明目，益气润肺之功效。因此，一百多年来，汝州粉皮作为汝州传统特产的“新三宝”（粉皮、粉条、粉丝）而名闻遐尔，并且飘洋过海，登上了异国它乡的宴席。

[ 本帖最后由乱世～张良于 2009-2-17 22:24 编辑 ]